Bandung – “Ngopi tak sekadar soal rasa, tapi juga cerita dari kebun hingga cangkir.” Itulah semangat yang diusung dalam acara Ngopi Edukasi yang akan digelar pada Sabtu (3 Mei 2025) di Kawasan Pesan Trend, Cilengkrang, Kabupaten Bandung. Mengangkat tema “Dari Kebun Hingga Cangkir”, kegiatan ini bertujuan mengedukasi publik mengenai pentingnya memahami rantai pasok kopi dan mendorong peran generasi muda dalam industri kopi tanah air.
Acara ini diprakarsai oleh Club20 Coffee and Roastery bersama Coffee Garung, serta didukung oleh komunitas Sanskara Manunggal dan Hmdi.id. Dalam acara yang terbuka gratis untuk umum ini, peserta akan mendapatkan wawasan langsung dari dua narasumber inspiratif yang sudah malang melintang di dunia kopi dan kuliner.
Cahyadi, seorang petani milenial yang dikenal aktif memajukan pertanian kopi berbasis regenerasi, akan membagikan pengalamannya mengelola kebun kopi dari hulu. Sementara itu, Randy Muhammad, seorang entrepreneur sekaligus edukator FNB (food and beverage), akan mengupas sisi hilir industri kopi mulai dari pengolahan, penyajian, hingga nilai ekonomi produk kopi di pasar.
“Acara seperti ini penting untuk membuka wawasan publik tentang proses panjang kopi. Tidak hanya tentang seduhan, tapi bagaimana menghargai kerja petani, pengolah, dan penyaji,” ujar salah satu panitia pelaksana saat dihubungi, Rabu (30/4/2025).
Pendaftaran peserta dapat dilakukan secara daring melalui link bit.ly/NgopiEdukasi, dan peserta diimbau hadir tepat waktu karena open gate dimulai pukul 08.00 WIB. Lokasi acara berada di Jl. Panyawangan Raya No. 72, Pasir Angin, Kecamatan Cilengkrang, Kabupaten Bandung.
Selain sesi diskusi, acara ini juga akan menjadi ajang jejaring antar pelaku kopi dari berbagai daerah. Para peserta berkesempatan berdialog langsung dengan para narasumber serta mencicipi seduhan kopi dari berbagai daerah Jawa Barat.
Dengan konsep edukatif dan inklusif, Ngopi Edukasi diharapkan dapat membangun ekosistem kopi yang berkelanjutan serta memperkuat posisi kopi lokal di mata generasi muda dan pasar regional.