Surabaya – Di bawah langit senja Kota Pahlawan, aroma kopi dan semangat muda berpadu hangat di Juliet Rose Sky Lounge, lantai 7 Aston Inn Jemursari Surabaya. Dalam rangka memperingati Hari Kopi Sedunia, Hari Santri Nasional, dan Hari Sumpah Pemuda, hotel bintang tiga ini sukses menggelar acara bertajuk “The Art of Public Speaking & Coffee Trending 2025”, Selasa (28/10/2025).
Acara yang berlangsung sejak pukul 16.00 hingga 19.30 WIB itu diikuti lebih dari 30 peserta dari organisasi Ikatan Pelajar Nahdlatul Ulama (IPNU) dan Ikatan Pelajar Putri Nahdlatul Ulama (IPPNU). Kegiatan dibuka dengan sesi berbagi ilmu tentang seni berbicara di depan umum yang dipandu oleh Aries Luhur Haryono, Marketing & Communication Manager Aston Inn Jemursari, yang akrab disapa Opa oleh rekan media dan komunitas.
Dalam kesempatan itu, Aries Luhur yang dikenal luas atas kiprahnya di dunia komunikasi dan kehumasan — penerima sejumlah penghargaan seperti Top 3 Best Public Relation se-Archipelago 2021, Top 3 Best Marketing Campaign 2021, serta Best Social Media Growth kategori Hotel Bintang 3 tahun 2023 — membagikan pengalamannya secara inspiratif.
“Public speaking bukan sekadar kemampuan berbicara di depan orang banyak, tapi tentang bagaimana kita menyampaikan pesan dengan hati. Komunikasi yang baik bisa membuka banyak peluang, baik dalam dunia kerja, organisasi, maupun kehidupan sehari-hari,” ujar Aries Luhur Haryono di sela sesi pelatihan.
Ia menambahkan, kegiatan ini diharapkan mampu menumbuhkan kepercayaan diri dan keberanian para peserta untuk mengekspresikan ide dengan cara yang positif dan inspiratif. Melalui pendekatan interaktif, para peserta juga diajak memahami pentingnya personal branding, kemampuan public speaking, dan kepekaan komunikasi interpersonal dalam aktivitas organisasi maupun kehidupan sosial.
Setelah sesi komunikasi, suasana berlanjut dengan aroma khas kopi dalam sesi Coffee Trending 2025 yang dibawakan oleh Udhe dari PT Santino. Para peserta diajak menyelami tren dunia kopi terkini serta praktik langsung bersama barista profesional. Gelak tawa dan antusiasme memenuhi ruangan ketika peserta mencoba teknik dasar meracik kopi.
Antusiasme peserta semakin terasa dalam sesi tanya jawab yang berlangsung hangat dan penuh semangat. Mereka tak hanya memperoleh ilmu tentang berbicara di depan publik, tetapi juga pengalaman baru mengenai industri kopi yang sedang berkembang pesat di Indonesia.
“Acara seperti ini penting banget buat kami para pelajar. Tidak hanya belajar komunikasi, tapi juga dapat insight baru soal dunia kopi yang ternyata luas dan menarik. Tempatnya juga keren banget, view-nya di Juliet Rose Sky Lounge luar biasa,” tutur Ahmad Zaki, peserta dari IPNU.
Acara ditutup dengan sesi foto bersama antara peserta, pemateri, dan tim Aston Inn Jemursari sebagai simbol kebersamaan serta semangat muda yang terus berkarya. Kegiatan ini menjadi bentuk nyata kolaborasi antara dunia perhotelan dan komunitas pemuda dalam memperkuat keterampilan, kreativitas, dan rasa cinta terhadap budaya kopi Indonesia.