Cara Membersihan Ulekan Batu ini bisa anda gunakan agar tetap higienis dan aman digunakan untuk menyajikan makanan sehari-hari ke keluarga.
Cobek ataupun ulekan menjadi perkakas dapuryang kerapkali dipakai untuk menghaluskan aneka bumbu masak. Kedua alat ini juga biasanya dipakai untuk membuat sambal.
Adapun kedua alat tersebut biasanya menggunakan alat yang keras seperti batu. Untuk itu, tak heran jika membersihkannya secara menyeluruh pun terbilang tak mudah.
Apalagi ulekan yang terbuat dari batu memiliki permukaan agak kasar sehingga terdapat pori-pori yang bisa menjdi tempat berkumpulnya bakteri.
Cara Membersihan Ulekan Batu
Untuk itu, membersigkan ulekan batu tak bisa dilakukan sembarangan apabila ingin tetap higienis. Anda bisa melakukan cara berikut:
1. Gunakan sabun dan spon
Anda bisa menggunakan cara ini sama seperti saat Anda mencuci piring biasa. Campurkan sabun ke spon cuci piring. Gosok perlahan ke permukaan ulekan batu, lalu bilas dengan air hingga bersih.
2. Gunakan parutan kelapa
Apabila anda baru membeli cobek ataupun ulekan anda bisa menggunakan parutan kelapa untuk membersihkannya. Ulek kelapa parut di atas cobek.
Cara ini bertujuan agar kelapa bisa menyerap berbagai kotoran, mulai dari debu halus hingga kotoran yang terselip di pori-pori batu.
3. Gunakan garam dan air panas
Selanjutnya yakni bisa menggunakan garam dan air panas untuk membersihkan cobek dan ulekan yang telah lama dipakai maupun baru dibeli.
Caranya adalah ulek garam di atas cobek, lalu siram dengan air panas mendidih. Rendam sebentar, kemudian bilas dengan air dingin hingga bersih.