Mojokerto – Kampanye mengkonsumsi ikan terus digaungkan. Mengonsumsi ikan secara rutin dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.Ikan berlemak seperti Salmon dan Tuna mengandung manfaat yang banyak sekali.
Selain mengandung omega-3 yang tinggi, ada banyak nutrisi penting lainnya salah satunya adalah protein. Kandungan kolestrolnya pun rendah.Selain itu mengkonsumsi ikan dapat menurunkan resiko penyakit jantung koroner seperti dikutip dari American Journal of Cardiology.
Mengkonsumsi Ikan mengandung banyak asam lemak omega-3 dapat mengurangi peradangan, membantu melindungi jantung dan mencegah penyakit kronis.
Ikan juga banyak mengandung vitamin D yang tinggi, bermanfaat untuk penyerapan kalsium bagi kesehatan dan pertumbuhan tulang.Selain itu asam lemak omega-3 pada ikan bermanfaat untuk meningkatkan penglihatan dan kesehatan mata. Ikan adalah salah satu sumber terbaik dari lemak baik ini.
Ajakan mengkonsumsi ikan dengan manfaat diatas membuat Hj Shofiya Hanak Al Barra meraih penghargaan sebagai Forikan Teraktif di Jawa Timur. Ning Hana tak kenal lelah mensosialisasikan Gemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) kepada masyarakat Mojokerto.
Forikan sendiri merupakan Forum Peningkatan Konsumsi Ikan yang dipimpin oleh Istri wakil Bupati Mojokerto ini. Penghargaan ini diserahkan langsung oleh Ketua Forikan Jawa Timur Arumi Bachsin Emil Dardak di Dyandra Convention Surabaya, Rabu (30/11/2022) kemarin.
Saat dikonfirmasi, Kamis (1/12/2022), Ning Hana merasa sangat bersyukur sekali bahwa Kabupaten Mojokerto mendapat penghargaan sebagai Forikan Teraktif di Jawa Timur dalam mensosialisasikan Gemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) kepada masyarakat.
“Penghargaan ini, merupakan adanya dukungan penuh dari seluruh masyarakat dalam membiasakan mengkonsumsi ikan. Ini hasil kerja keras dari semua anggota Forikan dalam menggencarkan kampanye makan ikan. Penghargaan ini menjadi motivasi kuat untuk terus bekerja dalam memberikan pengabdian kepada masyarakat melalui kegiatan Forikan. Ayo, kita terus memberikan sosialisasi Gemarikan kepada para ibu rumah tangga dan para pelajar, untuk menciptakan pola hidup bersih dan sehat atau PHBS. Salah satunya dengar gemar makan ikan,” jelas Ning Hana.
Sementara itu, Ketua Tim Penggerak PKK Prov Jawa Timur sekaligus Ketua Forikan Jatim Arumi Bachsin menyampaikan pentingnya upaya untuk memicu peningkatan konsumsi ikan di kabupaten/kota se- Jatim. Hal tersebut penting dimasifkan untuk menekan angka stunting di Jawa Timur.
“Kita ini kekayaan ikannya melimpah, produksinya tinggi. Tapi pemanfaatannya belum maksimal. Padahal ikan ini memiliki tipe protein yang lebih mudah dicerna oleh tubuh baik pada bayi hingga lansia,” terang Arumi.